Monthly Archives: Februar 2013

Brownietorte mit Mascarpone und Himbeersauce

Brownies + Mascarpone + Schokolade + Früchte! – Ein Traum. Und eigentlich ganz einfach hinzubekommen.

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Spinat-Feta-Knödel auf Zucchini-Paradeisgemüse

Inspiriert von einem Mhh, Fräulein habe ich im internet nach Rezepten für Spinat-Fetaknödel gesucht und bin oh-range fündig geworden Einfach drauf klicken und Ihr seid auch schon beim Rezept, an das ich mich ziemlich gehalten habe.

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Indische Linsensuppe

Diese Woche haben sich meine Kolleginnen für eine Linsensuppe entschieden. So hat sie zwar nicht ausgesehen, aber so ähnlich. Und geschmeckt hat sie erstaunlicherweise allen sehr gut. Oder ich habe nur das Positive gehört, wer weiß  

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Cookie-Parade

Mein Wochenende stand unter dem Motto “Cookies” Neben meinem All-time-favourite, den Macadamianuss-weiße Schoko-Cookies habe ich dieses Mal auch Double-Chocolate-Cookies, Chocolate-Surprise-Cookies und Erdnuss-Cookies ausprobiert. Und wem jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft, der sollte sich gleich daran machen das ein oder … Continue Reading

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Krautfleisch

Das Rezept für Krautfleisch liegt jetzt wirklich schon ziemlich lange auf dem Stapel der Rezepte, die ich “demnächst” ausprobieren möchte. Jetzt kann ich es endlich auf den kontinuierlich wachsenden Stapel “schon gekocht” legen

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Ein Kochbuch auf Reisen

Heute hat mich ein lieber Freund auf eine ganz tolle Aktion einer Bloggerin aufmerksam gemacht: Ein Kochbuch soll in Österreich von BloggerIn zu BloggerIn wandern und so binnen 2 Jahren durchgekocht werden. Eine tolle Idee, die mich sofort begeistert hat! … Continue Reading

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Maroni-Mousse

Für mich eigentlich immer ein Muss: Das Dessert! Und was passt gerade in der kalten Jahreszeit ganz hervorragend? – Ja, Maroni! Es soll ja Leute geben, die Maroni gar nicht mögen, aber ich steh einfach drauf. Und heute gab es … Continue Reading

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Ricotta-Gnocchi mit Petersilienbutter

So siehts aus, was ich heute ein paar meiner Arbeitskolleginnen kredenzt habe. Seit ein paar Wochen sorge ich ein Mal in der Woche für die Verpflegung in der Mittagspause. Was am Vortag gekocht und am nächsten Tag mitgenommen wird, suchen … Continue Reading

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Wie alles begann…

Also eigentlich beginnt es ja erst jetzt gerade. Mit diesem Eintrag hier.

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Schoko-Whoopies mit Toffeeobers

Kürzlich habe ich die dritte Ausgabe des “Lecker Backery” erstanden.  Und nachdem ich schon die letzten beiden Ausgaben geliebt habe, ergeht es mir mit dieser genauso. Was mich am meisten angelächelt hat, waren die Schoko-Whoopie-Pies mit Toffeeobers. Und ich muss … Continue Reading

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